焼菓子※写真はクリックで拡大表示します

マーブルシュトーレン
マーブル・シュトーレン
発酵バターや自然酵母を使った
シュトーレン。くるみやノワゼットの
風味が効いたお菓子です。
11月中旬~12月末まで販売

ケーゼクーヘン
チーズの焼き菓子

モーンクーヘン
けしの実入りのドイツ菓子

バウムクーヘン
米粉を使用し焼き上げたバウムクーヘン

フルーツパウンドケーキ
自家製の漬け込みレーズンやクルミを加えたパウンドケーキ。

オレンジパウンドケーキ
しっとりとしたパウンドケーキにオレンジピールをふんだんに混ぜ込みました。

チョコサンド
小麦粉を一切使用しないスポンジケーキにチョコレートをサンドしました。

Kのマドレ
>金時芋をトッピングした金色のマドレーヌ

Gのマドレ
大納言小豆を練りこんだ、銀のマドレーヌ

オレンジパウンドケーキ
アーモンドをふんだんに使ったスポンジと自家製オレンジピールをアクセントに。

しおん
洋風栗饅頭と言う雰囲気のケーキです。

カット紅茶パウンドケーキ
アールグレイの高貴な香り豊かなパウンドケーキ

マドレーヌ・シェル
昔ながらのマドレーヌながら、発酵バターなどの風味が一段とおいしさをアップしました。黒い粒粒のヴァニラビーンズ入り。

ひまわりクッキー
こんなクッキーあったら、面白いかな?っと作ってみました。

スティックケーキプレーン
バターケーキの王道に木イチゴのフリーズドライをトッピング

スティックケーキ黒豆チーズ
和風なのですが洋風の香り

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